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秘制火锅蘸料-媲美呷浦呷浦

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亲爱的小伙伴们,最近我这个小透明粉丝暴涨,看来大家最近宅在家里一定都在研究美食啊。 嘻嘻,有没有想吃火锅呢?反正我是超想吃滴! 现在超市里火锅底料非常丰富,如海底捞、呷浦呷浦、小肥羊等等,买回家准备锅放上水再把底料一放就OK啦,所以在家吃火锅真的很方便。 但是,火锅蘸料怎么搞,我试吃过几种大牌火锅蘸料,但味道跟火锅店里的真的差的太远太远。作为火锅的灵魂,蘸料真的太重要啦!今天就做一款能媲美呷浦呷浦的火锅蘸料,希望能够为你的火锅注入灵魂
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、这个蘸料不用再放盐啦! 2、建议用芝麻花生酱打底! 3、甜面酱是必须有的,不能省略! 4、一定要将所有调料搅拌均匀,不要嫌费事哦! 菜谱中的调配比例自己试吃是觉得很不错,但不一定能符合所有人的口味。大家在制作时,可以自己尝试着将配料多次少量加入,尝试着调配属于自己心仪的味道,也许这就是在制作美食过程中最美妙的事情! 所有用量调成的蘸料为3-4人份哦,最后祝小伙伴们火锅吃滴开心呦!!!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-08

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