酱爆牛蛙
-
步骤1/7
点击查看大图
牛蛙三只洗净,剪去爪子
-
步骤2/7
点击查看大图
牛蛙剁块,加蛋清,淀粉,黄酒,老抽生抽,蚝油拌匀腌制
-
步骤3/7
点击查看大图
准备配料,胡萝卜焯水备用
-
步骤4/7
点击查看大图
起油锅,放入洋葱煸炒,洋葱变软出香盛出
-
步骤5/7
点击查看大图
再加少许油,放姜蒜炒出香味,倒入牛蛙翻炒至微微变色
-
步骤6/7
点击查看大图
加郫县豆瓣酱一勺,豆瓣酱两勺炒匀,加胡萝卜,洋葱,青椒木耳继续翻炒
-
最后一步
点击查看大图
加盐糖调味,勾芡收汁后装盘即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
酱爆牛蛙的其他做法
酱爆牛蛙的相关分类
酱爆牛蛙的相关推荐
-
#夏天夜宵High起来!#咖喱牛蛙
189606人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#凉拌金针菇
1430167人看过 -
南瓜花卷
344837人看过 -
超极入味的卤鸡腿❗️做法简单❤️孩子最爱
1579175人看过 -
姜葱鱼片
50526人看过 -
鸡胸肉烩口蘑——早餐系列
483758人看过 -
麻辣烫(杨国福版)
2046143人看过 -
凉拌金针菇~开胃小菜
7858930人看过 -
私房酸菜鸡火锅
81617人看过 -
潮汕虾丸,虾枣
41414人看过 -
香菇油菜 好吃又减肥
4745314人看过 -
三色玉米粒
24084人看过