西红柿咖喱炒饭 简单营养味道赞
最近好喜欢各种各样的炒米饭 有菜 有肉 营养均衡 味道超赞 简单好操作 家长上班了 孩子在家也能做美味的炒饭 今天咱们来做一道不一样的西红柿咖喱炒饭 给味蕾一个惊艳
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步骤1/11
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材料备齐 洗净 去皮 切片 切丁
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热锅 放椰子油 先倒入胡萝卜丁 火腿丁 青椒丁翻炒爆香
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步骤3/11
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再下入备好的肉丁 快速翻炒均匀
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步骤4/11
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倒入茄子丁 翻炒均匀
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步骤5/11
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加入盐 白胡椒粉 翻炒均匀
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步骤6/11
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再下入咖喱 翻炒
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步骤7/11
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再加入白糖 味极鲜翻炒调味
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步骤8/11
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最后下入西红柿丁 加一点清水 翻炒均匀 小火咕嘟咕嘟五分钟
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步骤9/11
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下米饭 翻炒均匀 盛出 撒上一点海苔芝麻粉 装盘即可
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步骤10/11
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家里有模具的可以用模具扣出 好看的图形
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最后一步
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西红柿的酸酸甜甜的汁水混合了咖喱的香味 加上茄丁的软糯 简直太好吃了 孩子肯定都会喜欢吃
剩米饭如果太干 可以加一点点温水 放置一会再轻轻搅拌 就会很松软
炒米饭的配料随时可以变换 喜欢吃啥就放啥 五颜六色的干干净净 吃着就很幸福
如果孩子不爱吃咖喱的味道 就减量 或者不放 也可以加奶酪块炒 又是不同的味道
炒米饭用油不拘于某一种油 花生油 大豆油 玉米油 橄榄油都好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
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