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酸甜开胃的糖醋藕丁

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这个藕丁酸酸甜甜的,很开胃。 所以偶尔会给宝宝炒来吃,只要汤多点时间长点就可以了。 莲藕含有淀粉和蛋白质,适合老人和儿童食用,老人和儿童吃了能提高免疫力。 工具:平底锅 ,不粘锅
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0克
2克
52克


209
千卡

低脂,三高值得一试~
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/6

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小贴士

1.一定不要用铁锅,藕会发黑。 2.糖.醋.老抽的比例是3比2比1,所以如果做的多的话按比例增加就行了。 3.藕有脆藕和面藕之分,7孔的外皮褐色,短面粗,淀粉含量高适合煲烫。9孔表皮银白色看着很漂亮,吃起来口感脆嫩,适合做凉拌菜和炒着吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-08

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