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简单又好吃的牛肉做法的做法

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简单又好吃的牛肉做法

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家里有牛肉的时候一般都喜欢这样做，烫出来的牛肉特别嫩，非常好吃

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

蒜

、

姜

、

牛肉

、

喜欢的蔬菜

、

蚝油

、

酱油

、

鱼露

、

食用油

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
牛肉切片，加入粉子
步骤2/9 点击查看大图
抓匀
步骤3/9 点击查看大图
蔬菜洗净
步骤4/9 点击查看大图
放入开水烫好出锅装盘
步骤5/9 点击查看大图
姜蒜切好备用
步骤6/9 点击查看大图
我喜欢娃娃菜所以又烫了娃娃菜，烫完蔬菜后就可以烫牛肉啦，牛肉只用烫30～40秒就好了，不然会太老了。
步骤7/9 点击查看大图
把姜蒜爆出香味
步骤8/9 点击查看大图
加入适量酱油、鱼露、蚝油和适量水，汤汁烧到差不多量（大概可以淋到所有牛肉的量）
最后一步点击查看大图
浇到烫好的牛肉和蔬菜上面就好啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-08

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