像棉花一样软——香橙中种面包
-
步骤1/8
点击查看大图
中种面团材料混合,揉匀放入保鲜袋,压扁扎紧保鲜袋,放冰箱冷藏18h
-
步骤2/8
点击查看大图
撕碎冷藏好的中种面团与主面团材料混合揉至出手套膜
-
步骤3/8
点击查看大图
揉好的面团真的比直接法做面包好很多
-
步骤4/8
点击查看大图
把面团分成3份,揉成长条再卷起
-
步骤5/8
点击查看大图
适宜温度发酵至8~9分满烤箱不能发酵的,可以放锅里调好水温
-
步骤6/8
点击查看大图
发酵至9分满后放入预热10分钟180℃的烤箱180℃烤35~40min
-
步骤7/8
点击查看大图
上色满意后加盖油纸
-
最后一步
点击查看大图
成品
1.面包如果一或两天吃不完就要把橙子片撕下来,否则容易变质
2. 保质期3天
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
香橙中种面包的相关分类
香橙中种面包的相关推荐
-
烤羊排(空气炸锅版)
1154478人看过 -
意式肉酱面【附肉酱的做法】
2335100人看过 -
椒盐味干炸杏鲍菇#舌尖上的春宴#
18323052人看过 -
开味小菜-泡菜萝卜-绝密配方-包小凡的美味厨房
106151人看过 -
#换着花样吃早餐#蔓越莓果酱吐司面包
150411人看过 -
肉酱番茄意大利面(螺旋面)
818653人看过 -
金橘果酱面包
181068人看过 -
自制无油炸鸡翅根,好吃到舔手指
171056人看过 -
蚝油生菜
32506165人看过 -
干煸五花肉杏鲍菇
17027578人看过 -
煮菠萝蜜核
668003人看过 -
鲜美可口的美食【芹菜炒鱼饼】
21497人看过