南乳红烧肉
2克
3克
26克
48
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
南乳2块,加一点南乳汁,用汤匙捣碎
-
步骤2/6
点击查看大图
五花肉先焯水,然后洗净重新冷水下锅,加2片姜片,1片香叶,1颗茴香,再加1点料酒,大火煮开后转小火慢炖30-40分钟。然后冷却后切小块。
-
步骤3/6
点击查看大图
热锅冷油,下切好的五花肉。
-
步骤4/6
点击查看大图
将肉煎至微微焦黄。
-
步骤5/6
点击查看大图
加入第一步的南乳汁(适量),加一点生抽,加一点老抽,再加一颗冰糖后,加适量开水,大火煮开。
-
最后一步
点击查看大图
待汤汁收浓后,装盘。
南乳汁偏咸,应该适当少加些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
南乳红烧肉的相关分类
南乳红烧肉的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1393946人看过 -
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#魂烧土豆
146664人看过 -
#吃出健康,解决假胖#百吃不厌的韭菜盒子(手抓饼版)
125235人看过 -
白切鸡的蘸料
324215人看过 -
#《风味人间》美食复刻大挑战#香辣脆皮豆腐
138907人看过 -
#养生打卡#八珍菌菇乌鸡汤
191058人看过 -
#憋在家里吃什么#小炒羊肉
488348人看过 -
香烤黑胡椒蒜香猪肋排~空气炸锅版
207085人看过 -
#春天的鲜味#香椿炒鸡蛋
137220人看过 -
土豆烧牛腩
530330人看过 -
肉花卷
65432人看过 -
香葱油酥饼
586475人看过