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独家°美颜养生银耳桃胶羹的做法

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独家°美颜养生银耳桃胶羹

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做个精致girl，女人一定要自己爱惜自己，毕竟这是看脸的时代，要懂得保养自己！这次银耳超级新鲜，半个小时就炖出胶了，特别棒！

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10~30分钟

银耳半朵

、

桃胶 50g

、

雪燕 50g

、

皂角 20g

、

冰糖适量

、

枸杞 5克

、

红糖一勺

、

大枣 5颗

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将新鲜的银耳提前一宿浸泡好后，(一般明天要吃，我都是晚上就拿出来泡上)摘成银耳碎。桃胶、雪燕、皂角要泡8-10小时，银耳4-5小时就可以了，都用温水或常温泡，用热水泡银耳反而不会出胶了。
步骤2/4 点击查看大图
桃胶皂角米也要提前拿出来泡，一宿足以泡的很开，杂质也都出来了，多洗几遍，别心疼有脏东西的就处理掉，轻轻一刮就掉了。
步骤3/4 点击查看大图
小奶锅加入适量的水，先放银耳桃胶煮，大火开后小火慢慢炖，加入皂角、雪燕、冰糖。小火煮至出胶，看着火适当翻一翻别糊锅，煮到粘稠的状态，最后撒上一把甜甜的枸杞，搞定！
最后一步点击查看大图
放红枣的味道更棒了！

小贴士

家里断粮了，确实没有红枣，如果有的话放点更好了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-07

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