超级零食✨牙签牛肉
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步骤1/5
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牛肉切片,小苏打加水调开,把牛肉片搅拌均匀,加奥尔良调料搅拌均匀,腌制15分钟,用牙签串上肉少,注意牙签要先泡热水,避免炸制的时候牙签炸糊
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步骤2/5
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串好的肉片继续腌制10分钟入味
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步骤3/5
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热锅热油,油温7层,下串串炸2-3分钟。
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步骤4/5
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尝一下,喜欢软一些的就可以起锅了,喜欢硬一些的还可以复炸一次
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最后一步
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炸好的牙签牛肉,可以撒点辣椒面吃!
一定要用小苏打腌制牛肉,不然怕咬不动哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
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