珍菌羊肉烩面
当传统的羊肉烩面遇上松茸菌、竹荪菌等珍菌会怎么样呢？答案当然是更鲜更好吃啦！哈哈哈，爱吃的人欢乐多哦。
36克
103克
42克
865
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
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步骤1/7
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新鲜羊腿骨和羊肉一起炖两个小时
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步骤2/7
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羊肉熟了之后捞出来放一边备用
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步骤3/7
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松茸、竹荪菌、木耳提前泡发好备用
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步骤4/7
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羊骨捞出，放入泡好的松茸竹荪木耳煮一下
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步骤5/7
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锅里放入适量的盐，烩面拽开也放入锅里煮，最好是吃多少下多少。面好了在放洗好的小白菜。
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步骤6/7
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关火。淋小磨香油，撒上切碎的香菜蒜苗，，喜欢吃辣的放辣椒油，盛碗
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最后一步
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熟羊肉切片放入碗里，这样一碗珍菌羊肉烩面就好了色香味俱全哦。
羊肉最好是一大块放入锅里煮，这样可以锁住羊肉的香味，羊骨煮之前要砸一下，好让骨髓溢出，汤会更香浓。试试看哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-07
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