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珍菌羊肉烩面

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开心李厨娘

当传统的羊肉烩面遇上松茸菌、竹荪菌等珍菌会怎么样呢？答案当然是更鲜更好吃啦！哈哈哈，爱吃的人欢乐多哦。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
羊肉 500g
、
葱姜斜切 若干
、
松茸、竹荪 适量
、
羊腿骨 三根
、
木耳 少许
、
烩面片 根据家庭人员订
、
盐 少许
、
小白菜 适量
、
香菜、蒜苗 适量
、
辣椒油 少许
、
海带丝 少许
、
小磨香油 少许
烹饪步骤
小贴士

羊肉最好是一大块放入锅里煮，这样可以锁住羊肉的香味，羊骨煮之前要砸一下，好让骨髓溢出，汤会更香浓。试试看哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-07

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