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酱爆螺丝

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莫问syl

吃螺丝的季节到了，现在的螺丝又大又肥！加之精心烹饪之后，上桌秒光的节奏！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
螺丝 500克
、
蒜 3瓣
、
葱 1根
、
洋葱末 少许
、
老干妈 1勺
、
辣椒油 1勺
、
姜片 5片
、
盐 少许
、
糖 少许
、
啤酒 200毫升
、
花椒 15粒
、
食用油 适量
、
生抽 2勺
、
老抽 少许
烹饪步骤
小贴士

浓油赤酱，非常鲜美！ 这种方法是我自己琢磨出来的，本人觉得水里捞一下再炒，比较干净点！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-07

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