宫保肉丁
-
步骤1/8
点击查看大图
1葱段和花,蒜切未,干辣椒切段备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
2猪梅花肉切丁后,放入盆中,加入料酒,生抽,胡椒粉,盐,玉米淀粉抓匀,腌制30分钟,熟花生米备好。
-
步骤3/8
点击查看大图
3调制碗汁,加入海鲜酱油,老抽,陈醋,蚝油,白糖,鸡精,少许水,调成碗汁待用。
-
步骤4/8
点击查看大图
4起锅倒入适量油,烧至5成热时,下入腌制好的肉丁过油,肉丁变色后捞出。
-
步骤5/8
点击查看大图
5锅中留底油,下入葱,干辣椒,蒜爆香。
-
步骤6/8
点击查看大图
6倒入肉丁煸炒,倒入碗汁烧制2分钟。
-
步骤7/8
点击查看大图
7倒入熟花生米翻炒均匀后,关火,出锅装盘即可~
-
最后一步
点击查看大图
8成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
宫保肉丁的相关分类
宫保肉丁的相关推荐
-
宫保肉丁
85916人看过 -
烧肉豆角焖面
30805504人看过 -
橙汁排骨-迷迭香
72208人看过 -
洗猪肚
7999人看过 -
把子肉
200879人看过 -
金沙玉米
279864人看过 -
酱爆桃仁鸭丁
23587人看过 -
清炒菠菜
2034252人看过 -
#肉食主义狂欢#经典川菜东坡肘子,色泽红亮,肥而不腻
345085人看过 -
#巨下饭的家常菜#黑椒杏鲍菇牛肉粒
363219人看过 -
#加油 阿根廷#酸汤黑鱼片
187197人看过 -
玉米烙
163643人看过