孜然石蛋
浏览 7.3万 · 收藏 419
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡蛋从底部开个小口把鸡蛋液全部倒出,鸡蛋壳清洗备用,鸡蛋液加入三克碱面,两匙水打散搅拌均匀过筛,重新倒入鸡蛋壳里,小火蒸十分钟,全程小火,中间给蒸锅放气两次,
-
步骤2/4
点击查看大图
蒸完去皮晾凉备用
-
步骤3/4
点击查看大图
切成块状
-
最后一步
点击查看大图
用少量油先煎一下,再加入孜然面,盐面,辣椒面炒一下就可以了,超级好吃!!!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
换个做法
孜然石蛋的相关分类
孜然石蛋的相关推荐
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#鲜奶提子吐司|松软香甜~自己动手做
150690人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#开水一烫就能做的玉米面贴饼子
262294人看过 -
搅合搅合就行~玉米面饼子
113109人看过 -
牛肉芹菜饺子
68871人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#牛肉芹菜饺子
792336人看过 -
牛肉柿子汤
26178人看过 -
蟹柳滑蛋饼
159107人看过 -
手撕牛肉干
182027人看过 -
纯素早餐吐司
1533100人看过 -
低脂减肥餐!清爽又好吃的三色炒虾仁!
2180509人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#滑蛋蟹柳(内附让鸡蛋滑嫩窍门)
143196人看过 -
#中秋团圆食味,就爱这口家乡味#烟台正宗鲅鱼饺子
1188007人看过