鲜菌菇肥牛锅,新手操作无难度,家庭团聚暖心餐。
材料看着一长串,其实很快手,菜谱的量是1-2人份。可以端上桌一边煮一边吃!堪比豪华小火锅!半夜吃这个再发个朋友圈,哈哈!
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步骤1/6
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制作酱料,把黄豆酱40克、蒜末15克、生抽10克、白糖2克放一起。
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步骤2/6
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混合均匀备用。
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步骤3/6
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锅底加入,大白菜适量 、萝卜适量 、豆腐适量 、蟹味菇适量 、香菇适量 、金针菇适量 、蟹棒适量 、小香肠适量 、喜欢吃的都可以加。
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步骤4/6
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最上面放上准备好的酱料,倒入清水1000毫升,盖上锅盖煮沸。
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步骤5/6
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放入肥牛肉卷200克,大葱3片,煮至肥牛熟透就可以开吃了。
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最后一步
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新手操作无难度,家庭团聚暖心餐。
1.一个人吃的话,材料可以减半。
2.喜欢吃辣的就加一颗小米辣吧,加一点醋,酸酸辣辣的菌菇汤想来也很好喝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
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