鱼香肉丝(无辣版)
吃辣的宝宝可以加少量郫县豆瓣酱
-
步骤1/8
点击查看大图
里脊肉切丝 用少量料酒 酱油 淀粉抓匀 腌制10分钟左右
-
步骤2/8
点击查看大图
木耳切丝抄熟 浸泡凉水里 胡萝卜切丝 开水里烫十几秒 浸泡凉水里备用
-
步骤3/8
点击查看大图
调制糖醋酱汁:一勺蚝油 一勺白糖 一勺淀粉 两勺醋 三勺生抽 六至八勺白水
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅上油 放入腌好的肉丝
-
步骤5/8
点击查看大图
肉丝炒至完全发白
-
步骤6/8
点击查看大图
加入木耳 胡萝卜丝 翻炒均匀
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入酱汁 大火收汁 适当调味 醋挥发的很快 没有醋酸味 就没有灵魂...
-
最后一步
点击查看大图
盛盘 ~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
鱼香肉丝的相关分类
鱼香肉丝的相关推荐
-
吮指回味的蜜汁叉烧肉,好吃到没朋友
1960255人看过 -
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
42317144人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
824765人看过 -
笋尖炒牛肉
45184人看过 -
清蒸蒜茸扇贝
27291人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74526674人看过 -
紫菜鸡蛋汤
130698人看过 -
#肉食主义#低脂美味的鱼香鸡丝
141242人看过 -
#我的女神“饭”儿#秘制大拌菜
1675195人看过 -
巨好吃的蒜蓉粉丝扇贝 | 强烈推荐
465954人看过 -
春笋炒牛肉
68146人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#酸辣凉拌粉丝
18338119人看过