云南豆焖饭
云南豆焖饭是一道菜品,主料是大米,配料是宣威火腿等,调料为盐、味精等,通过翻炒后炖煮的的做法制作而成。 现在正是蚕豆成熟的季节,比较适合做这道菜!
-
步骤1/9
点击查看大图
准备豆子
-
步骤2/9
点击查看大图
脱掉它的衣服
-
步骤3/9
点击查看大图
滇味香肠切小
-
步骤4/9
点击查看大图
起锅烧油下香肠,炒香后下豆子炒下
-
步骤5/9
点击查看大图
下米饭,我是用煮好的快,延锅边淋入点开水
-
步骤6/9
点击查看大图
盖盖焖小火焖5分钟左右注意转锅
-
步骤7/9
点击查看大图
听见噼啪声就差不多了,放盐,味精调味,翻拌均匀就可以出锅了
-
步骤8/9
点击查看大图
来上一大碗,配个炝黄瓜
-
最后一步
点击查看大图
爽歪歪
注意小火,不然糊了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
云南豆焖饭的其他做法
云南豆焖饭的相关分类
云南豆焖饭的相关推荐
-
清炖牛肉萝卜汤#给老爸做道菜#
15803098人看过 -
双豆焖饭
4411人看过 -
#米饭最强CP#笋干烧肉
163453人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#香香糯糯的火腿玉米烧卖
197364人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3192330人看过 -
凉拌豆芽
1893882人看过 -
豆腐包子
646648人看过 -
洋葱牛肉汤圆/烤汤圆
117320人看过 -
腌菜炒肉(傣语:柏尕梭炒讷)
53660人看过 -
照烧鸡腿饭
1057167人看过 -
#我心中的冬日限定#炒口蘑
153523人看过 -
香辣土鸡煲
188082人看过