春季尝鲜——马兰头
春天到了，在这个疫情严重的时期，出门成了奢侈的事情，今天出去在河边转转，看到了马兰花，就摘了一点，刚刚出来，还很嫩，有点小，不过现在吃确实很鲜，做法十分简单！一起来看看吧！今天还挖到芹菜，还有白蒿，又可以做蒸菜了，蒸菜可以在菜谱里看哦！也超级简单！
6克
7克
22克
120
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/10
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马兰头洗干净
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步骤2/10
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水开后，焯水
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步骤3/10
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一大碗焯水后就这一点
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步骤4/10
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我就一颗香菇了，所以就放了一个，哈哈，有香干，豆腐皮的都可以，我没有
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步骤5/10
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切碎它
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步骤6/10
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按照自己口味调，我食材调料实在有限，没办法，只有盐，糖一点辣椒酱，醋还有生抽，我喜欢醋，放的多点，不喜欢的可以少点
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步骤7/10
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我后面想起来做的鸡蛋皮，我是面粉和鸡蛋和一起摊的，实在是没办法做的这个，可以换豆腐丝啊！
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步骤8/10
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鸡蛋皮卷着吃吧！自己一个人凑合凑合吃！一个字鲜！
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步骤9/10
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我只喜欢这个醋，味道不太酸，拌凉菜，沾生煎，鱼虾，等，美味！
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最后一步
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另外一颗香菇和野菜做了小馄饨，一个人正好！
春天适合吃野菜，有很多好处，很鲜，我今天是出去兜一圈，正好看到马兰头，刚刚长出来，很嫩，比买的好吃多了，不说了，开吃吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-06
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