独家|荷兰豆炒腊肠
宅家不无聊,厨房用起来
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步骤1/5
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腊肠切片,上锅蒸熟
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步骤2/5
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荷兰豆焯水一分钟后捞出备用
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步骤3/5
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两瓣蒜切片备用
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步骤4/5
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热锅下少许油,下蒜爆香,下腊肠爆炒出油后倒入我们可爱的荷兰豆,翻炒
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最后一步
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翻炒一分钟左右出锅,装盘即可
1.腊肠不要切太厚,不喜欢手沾油的小仙女要善用一次性手套,可以买一盒放家里备用
2.腊肠煸炒会出油,食用油可以不加
3.觉得荷兰豆焯水麻烦的可以去掉这一步,按照步骤下荷兰豆后在锅里翻炒时间久一点即可
4.可以加少许耗油提鲜,个人爱好
5.因为我喜辣,所以加了辣椒粉,视个人口味是否添加,不添加也非常美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
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