炸鸡柳
特殊时期不能出门买现成的，自己在家用鸡胸脯肉做炸鸡柳解馋
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步骤1/7
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鸡胸脯肉清洗干净，控干水，切小手指粗细小条
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步骤2/7
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白胡椒粉，黑胡椒粉，盐，蚝油，鸡蛋蛋清搅拌均匀，静置半小时入味
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步骤3/7
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鸡蛋蛋黄加面粉，淀粉和适量凉白开调成面糊
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步骤4/7
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裹好面糊后，将鸡肉条一根根的放入油锅里
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步骤5/7
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用筷子勤翻，避免粘连，炸制金黄后捞出控油，然后再将所有复炸一次，更酥脆
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步骤6/7
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按照个人口味搭配椒盐，番茄酱即可
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最后一步
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真好吃，解馋，哈哈哈哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-06
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