小米锅巴
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
小米热水泡一个小时,后蒸20分钟。
-
步骤2/8
点击查看大图
加2个鸡蛋,白胡椒和孜然粉少量搅拌,在加150克面粉。
-
步骤3/8
点击查看大图
揉成硬点的面团,然后擀成薄片 用叉子扎出小眼,切成小块。
-
步骤4/8
点击查看大图
放在六成热的油锅中,煎。
-
步骤5/8
点击查看大图
炸到无泡金黄色为止,出锅撒上孜然粉。
-
步骤6/8
点击查看大图
晾干,装密封罐。
-
步骤7/8
点击查看大图
放在180度预热10分钟的烤箱中,上下火160℃,20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出烤箱后放孜然粉,晾干,放密封罐。
用了两种方式,感觉油炸版更入味,烤箱版一定要根据自己的烤箱性能选择时间,盐可以多加些,我这出炉口味淡。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
小米锅巴的相关分类
小米锅巴的相关推荐
-
糖醋蒜头
970955人看过 -
香甜松软的小米糕
120799人看过 -
#一起土豆沙拉吧#土豆泥沙拉
162667人看过 -
红糖燕麦米馒头
301483人看过 -
腌蒜头
602331人看过 -
爱心日式土豆泥沙拉
1703977人看过 -
#人人能开小吃店#香脆的小米锅巴
351075人看过 -
日食记 | 夏日棒冰
427128人看过 -
麻辣坚果糯米船
97728人看过 -
小米锅巴
493768人看过 -
早餐肉火腿肠生菜面包~没错,早餐三明治,快做起来吧
16501人看过 -
#秋天怎么吃#杂蔬鸡肉燕麦米炒饭
273150人看过