低脂全麦核桃吐司
随着人们对饮食健康需求逐渐提高，全麦食品也越来越受到追捧，面粉的蛋白来源胚乳，全麦面粉中的蛋白质含量偏低于一般高筋面粉
27克
25克
84克
430
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
部分食材
-
步骤2/7
点击查看大图
除黄油，核桃，盐外其他干性材料倒入厨师机速度1混合均匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
干性材料混合好后加入盐，厨师机1速把盐和面粉混合好后，加入室温下软化好的黄油，厨师机速度1混合，转速度5，打6分钟，打出手膜。
-
步骤4/7
点击查看大图
打好的面团放入醒发箱发酵，第一次醒发温度33度，湿度85度，50分钟后分割面团，松弛15分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
松弛后用擀面杖擀长卷起来放入吐司盒中二次醒发，温度38度，湿度85度，2小时。
-
步骤6/7
点击查看大图
入烤箱，上火160度，下火170度，30分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出炉后晾凉即可享用。
烤箱时间根据自家烤箱而定，本次方子是两个吐司的方子。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-06
低脂全麦核桃吐司的其他做法
低脂全麦核桃吐司的相关分类
低脂全麦核桃吐司的相关推荐
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#恰巴塔面包的日常
144820人看过 -
青海锅盔
91167人看过 -
锅盔
26472人看过 -
#奇妙烘焙屋#无糖无油全麦法棍
118216人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#无糖无油全麦欧包（一次发酵）
181141人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#波兰种无糖欧包
25022人看过 -
干果乡村软欧
273588人看过 -
发面锅盔
91377人看过 -
无油少糖的全麦核桃面包
543134人看过 -
陕西锅盔
70373人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 无油无糖提子干核桃欧包（免揉，有手就会
146425人看过 -
陕西锅盔
140309人看过
