【宝宝辅食】低糖山药雪梨蔓越莓松饼
特别简单 还温补 雪梨止咳平喘 适合这个特别的春节！松饼做起来简单 速度快 快手早餐、辅食的好选择哦
21克
36克
69克
597
千卡
这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～
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步骤1/12
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山药去皮 雪梨去皮
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步骤2/12
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用料理机或料理棒打成泥
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步骤3/12
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加入切碎的蔓越莓
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步骤4/12
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加入面粉、糖粉、芝士粉
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步骤5/12
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翻拌均匀
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步骤6/12
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蛋黄蛋清分离 蛋黄加入到面糊里 用手动打蛋器 把面糊翻拌均匀 注意 不要画圈 容易使面糊起筋 要画横着的一 或者竖着的1 来回变换几次
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步骤7/12
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蛋白 用电动打蛋器打发到有直立小尖角 这样比较能做出蓬松柔软的松饼
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步骤8/12
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舀三分之一的蛋白到面糊里 翻拌均匀后 全部倒入剩下的蛋白里
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步骤9/12
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翻拌均匀 注意是翻拌 不是搅拌 搅拌容易导致消泡
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步骤10/12
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平底锅烧上油 中小火 舀一勺面糊垂直落下成圆形
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步骤11/12
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表面冒小泡泡 底部凝结好了就可以翻面了
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最后一步
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两面都凝固变色了 即可盛盘了 淋上蜂蜜或者果酱 美味早餐做好啦！和宝宝一起享用吧！配上坚果和牛奶 就是很丰盛的一餐呢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-06
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