厨房小白也会做的~自制薯片
这是我一朋友做的，我的忘记拍照片了，做法一样哈
-
步骤1/7
点击查看大图
土豆洗净削皮
-
步骤2/7
点击查看大图
切成1厘米的薄片，不要太厚，太厚容易发软。泡到水中过滤淀粉，防止粘连。两到三次就行
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中加水，放一勺盐，让土豆更有滋味
-
步骤4/7
点击查看大图
水开下土豆，煮至透明变色即可，捞出控干水分备用
-
步骤5/7
点击查看大图
起锅烧油，油温六成热
-
步骤6/7
点击查看大图
大火炸至金黄变色捞出
-
最后一步
点击查看大图
撒上孜然粉就可以吃啦
1土豆一定要过滤掉淀粉，不然黏到一起会糊
2可根据自己的口味添加佐料，孜然粉，黑胡椒粉，烧烤料都可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-06
薯片的相关分类
薯片的相关推荐
-
#做道懒人菜，轻松享假期#红糖发糕
6223751人看过 -
红焖海虾
35282953人看过 -
酱香饼：能开店的配方
17330705人看过 -
鸡蛋炒面
1065691人看过 -
地道河南烩面，首试成功，原来并不难，哈哈
141190人看过 -
蒜蓉粉丝蒸虾￨巨好吃
289436人看过 -
烤核桃仁
1153818人看过 -
白菜胡萝卜炒香菇
13744人看过 -
素馅包子
52172人看过 -
可以补钙的，小孩子可以放心吃的芝麻鸡蛋饼干，喷香的小圆芝麻饼
696825人看过 -
白菜香菇胡萝卜馅饺子
462508人看过 -
猪肉白菜馅包子
604531人看过
