厨房小白也会做的~自制薯片
这是我一朋友做的，我的忘记拍照片了，做法一样哈
-
步骤1/7
点击查看大图
土豆洗净削皮
-
步骤2/7
点击查看大图
切成1厘米的薄片，不要太厚，太厚容易发软。泡到水中过滤淀粉，防止粘连。两到三次就行
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中加水，放一勺盐，让土豆更有滋味
-
步骤4/7
点击查看大图
水开下土豆，煮至透明变色即可，捞出控干水分备用
-
步骤5/7
点击查看大图
起锅烧油，油温六成热
-
步骤6/7
点击查看大图
大火炸至金黄变色捞出
-
最后一步
点击查看大图
撒上孜然粉就可以吃啦
1土豆一定要过滤掉淀粉，不然黏到一起会糊
2可根据自己的口味添加佐料，孜然粉，黑胡椒粉，烧烤料都可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-06
薯片的相关分类
薯片的相关推荐
-
粉蒸肉
22579349人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#虾滑蒜蓉粉丝煲
348268人看过 -
#餐桌上的春日限定#鸡蛋饼干
1407308人看过 -
#美食视频挑战赛# 蒜蓉粉丝蒸虾
207829人看过 -
核桃酥
101044人看过 -
红糖枣糕
371952人看过 -
红焖海虾
35313820人看过 -
粉蒸排骨
4221810人看过 -
低脂版油泼面，真把我香迷糊了！
342079人看过 -
黑椒口蘑鸡胸肉
4035人看过 -
猪肉白菜胡萝卜木耳包子
62310人看过 -
烤箱版椒盐核桃仁
342154人看过
