虾仁艳遇黄瓜
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家里的大虾还剩下这么多,每次做油焖大虾,有点吃够了这种做法,今天就让大虾艳遇瓜片吧。以往做过不放酱油版的,今天我放酱油,做一下,吃着感觉不错!记录下来,没有分解图片,小有遗憾。味道还是可圈可点的!
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
大虾十只
、
黄瓜一根
、
葱花少许
、
食用油适量
、
酱油两汤勺
、
白糖一汤勺
、
盐4克
、
蚝油一汤勺
烹饪步骤
-
步骤1/1
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没有拍详细图,吃的时候感觉不错,记录下来,下次好有个依据。一,把大虾清洗,去掉头,外衣,沙线。二,黄瓜已经切片。三,准备葱花少许。四,热锅,入油适量,油热后,把处理好的虾仁倒入,翻炒至七分熟,大虾羞红,身体变得圆满,放入葱花,酱油,白糖,并不断翻炒几下,放入黄瓜,继续翻炒,加入盐,最后加入蚝油少许,翻炒均匀,即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
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