鳜鱼煲
做煲可以提升鱼肉鲜度能让肉质更紧实
87克
172克
40克
1582
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
鳜鱼洗净厨房用纸吸干水分切成鱼块
-
步骤2/7
点击查看大图
腌制:胡椒粉、料酒、盐、姜丝、酱油、老抽、糖腌制
-
步骤3/7
点击查看大图
拌匀料汁腌制
-
步骤4/7
点击查看大图
把大蒜粒和姜粒洋葱小葱铺底
-
步骤5/7
点击查看大图
把煎好豆腐铺在蒜姜葱上
-
步骤6/7
点击查看大图
摆好鱼块盖,加入半碗水,盖焖焗十五分钟,有条件可以出锅前高度酒淋在锅盖上点火去腥
-
最后一步
点击查看大图
小火慢焗不然会糊底
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
鳜鱼煲的相关分类
鳜鱼煲的相关推荐
-
红烧臭鳜鱼
3308919人看过 -
香焖鲈鱼#餐桌上的春日限定#
1302598人看过 -
干锅菜花
1433163人看过 -
番茄酸汤鱼片
371025人看过 -
红烧鳜鱼
914761人看过 -
擂椒皮蛋
905358人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#砂锅焗鲈鱼/夏日就好这口鱼鲜‼️
483357人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
576697人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
952285人看过 -
凉拌鸡丝(减脂餐)
1933677人看过 -
油皮酱肉包
679513人看过 -
时蔬鸡肉饼
14843694人看过