照烧鸡排饭
在家宅了一个月，有没有想念外面的味道？今天就给大家做一道照烧鸡排饭解解馋吧～
23克
98克
114克
887
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/11
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琵琶腿去骨，用刀背拍松，带皮一侧用刀尖扎几个孔
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步骤2/11
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两面加黑胡椒碎、料酒抹匀腌制
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步骤3/11
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把料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、蜂蜜、少许水放碗中搅匀备用
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步骤4/11
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锅内放少许油，鸡皮一面先放，煎三分钟左右翻面
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步骤5/11
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煎制双面金黄色
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步骤6/11
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倒入酱汁煮3～5分钟即可
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步骤7/11
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鸡腿肉捞出切1～2CM宽条
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步骤8/11
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锅内放油，下洋葱炒软盛出
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步骤9/11
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锅内烧热水，加盐，水开下西兰花煮1～2分钟，捞出过凉水
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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成品
1.注意鸡腿肉的处理，在鸡腿上插孔为了防止鸡腿回缩，这一步也可以用叉子处理
2.胡萝卜花我没有焯水，个人喜欢生吃，如果吃不惯可以跟西兰花一块焯下水
3.不喜欢蔬菜的小伙伴，可以配煎蛋哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-06
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