儿子最爱之—羊肉手抓饭
37克
128克
361克
2218
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
先将羊肉上的纯肥肉剃下,其他切成约3-4厘米的块。胡萝卜切条,洋葱切丝。
-
步骤2/8
点击查看大图
热锅凉油,少许油即可,倒入肥肉,炼出羊油~
-
步骤3/8
点击查看大图
待肥肉变焦黄色,加入洋葱炒香
-
步骤4/8
点击查看大图
加入羊肉炒到变色
-
步骤5/8
点击查看大图
最后加入胡萝卜翻炒,盖上锅盖小火闷一下下~加入盐和糖,可以稍微咸一点,因为一会还有米饭。胡萝卜变软关火
-
步骤6/8
点击查看大图
电饭煲锅底铺适量胡萝卜防粘
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入淘好的大米,再把刚才炒好的胡萝卜羊肉倒进去,不用翻拌。加适量开水(一定是开水啊),我的方法是用称米的容器,称出和大米同量的水即可。多了抓饭就不好吃了。启动煮饭程序
-
最后一步
点击查看大图
好啦~撒葡萄干 根据自己口味加点孜然粉~完美!
1、蒸米饭一定用开水哈~
2、葡萄干可以多撒一些很好吃,嘿嘿
3、少吃点,不然会胖哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
羊肉手抓饭的其他做法
羊肉手抓饭的相关分类
羊肉手抓饭的相关推荐
-
新疆手抓饭
137192人看过 -
羊肉手抓饭
6859076人看过 -
羊肉手抓饭
1181889人看过 -
烤羊排 烤箱版
1435595人看过 -
#美味开学季#新疆手抓饭煲仔锅
150751人看过 -
#我心中的冬日限定#电饭锅版羊肉手抓饭
151170人看过 -
羊肉手抓饭
82075人看过 -
维族风味的新疆手抓饭—我的终极配方
68044人看过 -
家庭版新疆手抓饭
159166人看过 -
烤箱烤羊排
125498人看过 -
#肉食主义狂欢#羊肉抓饭:简单到只需酱油和盐调味,太诱人!
166409人看过 -
新疆羊排手抓饭
231253人看过