红烧清江鱼
0克
3克
10克
52
千卡
-
步骤1/3
点击查看大图
鱼,洗净,剁成段,葱姜蒜盐腌制,盐要稍微多一些,入味为主。准备一个空碗,加入花椒 大料 陈皮 葱 姜 2瓣蒜,加入适量的盐,生抽,味极鲜,加水大半碗泡着佐料。
-
步骤2/3
点击查看大图
上锅烧热,加入比炒菜多的油,加热后把葱姜蒜捡出备用,鱼放锅内双面煎制金黄,
-
最后一步
点击查看大图
鱼煎好后可捞出,也可留锅一侧,加入捡出的葱姜蒜,爆炒一下香味,加入碗中的佐料,之后加水没过鱼为易,根据情况,可在加些盐味极鲜老抽调味品,盖锅盖,开锅后加入明油〈就是倒入一些炒菜用的油两勺为易小勺要3-4勺〉倒入一点胡椒粉〈看自己口味决定加的量〉在放一勺白糖,提鲜今天的鱼我和老公基本一口没吃,一条差不多儿子吃光光了,需要说明的是,我儿子不吃鱼囧囧囧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
红烧清江鱼的相关分类
红烧清江鱼的相关推荐
-
减脂海鲜杂菌汤
93561人看过 -
低脂炒鸡简单雪糕
16093人看过 -
鲜掉眉毛的-羊肚菌萝卜杂菌汤#开启冬日滋补新吃法#
155114人看过 -
(零失败)烤羊腿
23239人看过 -
烤羊腿
70371人看过 -
干锅大虾
26981人看过 -
一看就会的烤羊腿(烤箱版)
156129人看过 -
小吊梨汤
65621人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7397309人看过 -
面包糠炸虾
436616人看过 -
香肠土豆焖饭
2698710人看过 -
油酥长火烧
4245107人看过