油炸零食
买不着零食的自己一个吧，味道一般，少吃油炸的东西。
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步骤1/10
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3个鸡蛋 2勺奶粉 1小勺油 非常少的盐（黄豆大小） 白糖（适量不要太多，糖吃多了不好。要我这个3倍的量，这是融化了看不清。）搅拌均匀
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步骤2/10
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倒入半碗面粉用筷子搅拌
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步骤3/10
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调成这样时，就需要用手来和面粉了。分几次加面粉，每次加大概火锅的汤勺那么一勺的量。这样好控制
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步骤4/10
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直到能够让面团不太粘手，且有一点韧劲的时候，把手上粘连的弄干净。
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步骤5/10
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和好以后，手上沾一点油，把面团外面都抹上。这样它就不会粘黏了
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步骤6/10
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用保鲜膜封住或者是用密闭性比较好的东西，把它密封上，等它醒20分钟。
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步骤7/10
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面板上抹一点点面粉，把面团擀成方形。
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步骤8/10
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然后分切成条状
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步骤9/10
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等油锅加热，大概150度左右（油温不要高了）放进去炸至金黄盛出（颜色发黄就差不多可以出锅了，出锅后颜色还会暗一点点。）少做这些油炸的东西，每次炸东西我都感觉头昏。吃了几次，味道一般。不知道是这个能量低些还是咋啦，吃两次炸薯条会额头上长痘，吃这个居然没长痘～
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最后一步
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这是另外一个版本，用电饭煲蒸20分钟。刚蒸出来挺好看，过了一分钟不到全都变得很硬，像没有发好的馒头一样，失败品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-05
油炸零食的其他做法
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