大米做成锅巴真的太好吃啦
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10~30分钟
大米110g糯米110g 玉米淀粉30g 姜末 五香粉
烹饪步骤
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步骤1/4
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大米和糯米用冷水浸泡两小时,浸泡好后沥干水搅拌均匀 加入淀粉和姜末 一勺盐和两勺五香粉
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步骤2/4
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准备一个晒网,平铺晒网底部用勺按压椭圆形
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步骤3/4
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油温升高后放入油锅小火炸,炸制金黄色
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最后一步
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取出可以开吃啦
小贴士
大米放入油锅炸刚开始会有很多泡沫是正常现象哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
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