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脆皮杏鲍菇的做法

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脆皮杏鲍菇

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普通的杏鲍菇做出意想不到的美味，吃出人生的巅峰，甜蜜与爆炸的完美结合。女生的最爱。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

杏鲍菇 3根

、

鸡蛋 1只

、

面粉 1小勺

、

玉米淀粉 2小勺

、

盐少许

、

耗油 1勺

、

十三香 3克

、

面包糠适量

、

吉士粉一勺

、

番茄酱 2勺

、

糖适量克

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将杏鲍菇洗净切条撒入适量的盐，杀出杏鲍菇中的水分。
步骤2/9 点击查看大图
用手用力杀出杏鲍菇多余的水分
步骤3/9 点击查看大图
然后加入一勺耗油、糖适量、十三香适量、鸡精适量
步骤4/9 点击查看大图
盆中加入二勺玉米淀粉，一勺吉士粉、十三香少许，盐少许、
步骤5/9 点击查看大图
加入一个鸡蛋，加入适量的水搅匀。
步骤6/9 点击查看大图
搅拌成这样子
步骤7/9 点击查看大图
将杏鲍菇均匀的裹上脆皮糊，然后裹上面包糠。
步骤8/9 点击查看大图
然后直接下锅炸，炸致金黄酥脆捞出即可。
最后一步点击查看大图
我的淋番茄沙司的照片丢了，淋上番茄沙司会更好吃。

小贴士

一定要用盐腌制一下，杀出杏鲍菇中的水分，不然的话，会不入味。会不好吃，感谢您的观看，详细操作可以在我的笔记里面观看，原创不易您的评论与支持是我最大的动力。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-05

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