鸡肉炖蘑菇
鸡腿肉比较好吃
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡腿剁成块,按个人喜好,我比较不喜欢鸡皮。
-
步骤2/6
点击查看大图
榛蘑泡30分钟,清洗4次左右。
-
步骤3/6
点击查看大图
把榛蘑捞出,榛蘑水备用。榛蘑水沉淀一下。
-
步骤4/6
点击查看大图
调料切好,装碗
-
步骤5/6
点击查看大图
油温6成熬冰糖,冰糖化开放入葱姜蒜,干辣椒,香叶,八角,桂皮,爆香下入鸡块翻炒,一边翻炒一炒下入料酒,生抽,老抽,米醋,蚝油炒到鸡块变色。榛蘑放在鸡块,加入榛蘑水,抹过鸡块就可以。大火煮沸放盐,再转小火炖30至40分钟。最后放入味精,葱末大火收汁。
-
最后一步
点击查看大图
完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
鸡肉炖蘑菇的相关分类
鸡肉炖蘑菇的相关推荐
-
臻蘑炒土豆片
106858人看过 -
超美味的油焖大虾
21564973人看过 -
糖醋排骨
35758270人看过 -
榛蘑炒麻椒
127012人看过 -
#开启观赛嗨吃局#牛肉丸神仙吃法❗️巨下饭的爆炒牛肉丸~
74186人看过 -
清蒸生蚝
8383246人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#秋季润燥的小甜汤~冰糖雪梨小丸子
189251人看过 -
盐焗拼盘
284684人看过 -
小鸡炖蘑菇
122313人看过 -
排骨土豆炖豆角
10251576人看过 -
干锅菜花
1485415人看过 -
东北土鸡炖榛蘑
102558人看过