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姜撞奶，小甜点的做法

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姜撞奶，小甜点

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10分钟左右 | 切墩(初级)

全脂牛奶一人量

、

白糖一小勺

、

小黄姜一块

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备材料，牛奶一碗，小黄姜一块打汁。白糖适量，根据个人口味添加。
步骤2/7 点击查看大图
姜汁挤出，牛奶加糖
步骤3/7 点击查看大图
开小火煮，不要煮开。起小泡泡时即可关火。
步骤4/7 点击查看大图
不要犹豫，撞起来！不要停，避免过程中产生气泡。
步骤5/7 点击查看大图
撞
步骤6/7 点击查看大图
刮掉泡泡
最后一步点击查看大图
静止五分钟。就可以啦。美味哈。

步骤1/7

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-05

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