狂野派❤️醋溜土豆丝
为什么是狂野派？ 看这霸道的切法儿 什么规整不规整、什么粗不粗细不细完全看心情全看心情看心情心情情～～～ 就喜欢怎么滴 其实更爱吃炝炒，但最近粉粉有点上火，还是作罢。不过没想到纯酸口儿的，也一样那么好吃
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步骤1/8
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土豆提前洗净削皮切丝儿【粉粉就爱吃这种粗旷切法的，更过瘾太细的总感觉吃的不是土豆，是挂面】置入清水中多淘洗几次
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步骤2/8
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热锅烧水土豆焯水捞出沥水备用
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步骤3/8
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葱姜蒜切段丝片儿
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步骤4/8
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热锅入油
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步骤5/8
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葱姜蒜爆香
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步骤6/8
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入土豆丝大火快速翻炒
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步骤7/8
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放一茶勺盐、半茶勺糖、三勺醋
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最后一步
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翻炒均匀后出锅
土豆丝泡水是为了洗去土豆里的淀粉，这样炒出来口感更好哟❤️
但切记浸水时间最好不要超过五分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-05
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