狮家文蛤蒸蛋的蛋水配方
最简单的家常菜，给你个配方。
-
步骤1/7
点击查看大图
文蛤去沙抄水，拿出4个鸡蛋
-
步骤2/7
点击查看大图
一半文蛤取肉，一半文蛤放入碗中
-
步骤3/7
点击查看大图
4个鸡蛋打散加入水。＊重点！要考试的哦。半个鸡蛋壳拿岀来，用蛋壳装水。4个鸡蛋就放12次。1：1.5完美比例。
-
步骤4/7
点击查看大图
蛋液过滤。用的是豆浆机配的那个滤网
-
步骤5/7
点击查看大图
打去泡沫
-
步骤6/7
点击查看大图
保鲜膜封上，扎几个小洞。水开后上锅蒸12分钟，关火焖3分钟。
-
最后一步
点击查看大图
倒入蒸鱼豉油调味，放点小葱花。开吃。
蛋水比较在1:1.5比效好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-05
文蛤蒸蛋的其他做法
文蛤蒸蛋的相关分类
文蛤蒸蛋的相关推荐
-
肉饼蒸蛋
754166人看过 -
秘制香辣牛肉酱
8692344人看过 -
金枪鱼三明治
15376人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果松饼
134780人看过 -
#晒出你的团圆大餐#水果沙拉三明治
351622人看过 -
快手早餐，香蕉饼
454710人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#辣烧鳗鱼
187043人看过 -
#春季减肥，边吃边瘦#香煎鸡胸肉
274726人看过 -
香橙沙拉酱➕鸭胸肉沙拉餐
32264人看过 -
家常罗宋汤 适合减肥期代餐 宝宝长个喝这个 开胃下饭
575215人看过 -
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
16194405人看过 -
牛肉羹盖浇饭
104310人看过
