无骨鸡爪
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
冷水下锅,放入葱姜料酒去腥。撇去浮沫,大概煮7-8分钟,捞出投凉。锅中倒水,水开再下爪子煮5-6分钟,可以用筷子磋掌中宝看看是否熟了。煮熟捞出,清洗,然后放入冰箱冷藏半小时。
-
步骤2/6
点击查看大图
爪子的背部依次划开,用小剪刀将指甲,小骨头取出。
-
步骤3/6
点击查看大图
大骨头留着最后掰断。
-
步骤4/6
点击查看大图
这就是剔出来的骨头了,记得要耐心耐心再耐心,还要注意剪刀,千万不要把自己的骨头和鸡骨头混在一起了。哈哈哈哈。剔完后,将爪子改刀就好
-
步骤5/6
点击查看大图
将辣椒,蒜头剁碎,和所有的调料放在一起。
-
最后一步
点击查看大图
倒入鸡爪,装入容器,冰箱冷藏一晚就好了。
如果喜欢吃辣,可以双倍辣椒,会很过瘾。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
无骨鸡爪的其他做法
无骨鸡爪的相关分类
无骨鸡爪的相关推荐
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#无骨鸡爪
57202人看过 -
无骨柠檬鸡爪
325138人看过 -
酸辣无骨鸡爪
355490人看过 -
酸酸甜甜辣辣凉凉的泰式柠香无骨鸡爪
54412人看过 -
(剔骨)无骨鸡爪
323343人看过 -
无骨鸡抓
2086352人看过 -
无骨鸡爪
90111人看过 -
柠檬无骨鸡爪
665036人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32577676人看过 -
香煎孜然鸡胸肉
17273503人看过 -
网红酸辣无骨鸡爪
1146676人看过 -
无骨鸡爪
34086人看过