羊肚菌煨豆腐
姐姐给了几个羊肚菌,我才长了见识,以前没听说过
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步骤1/8
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温水泡五分钟,凉水冲洗干净
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步骤2/8
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再温水泡一小时
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步骤3/8
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豆腐切片,沥干水分
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步骤4/8
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平底锅烧油,煸出蒜香味儿
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步骤5/8
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下豆腐,煎豆腐至两面金黄
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步骤6/8
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加点儿生抽、盐(喜欢加白糖的也可以加点白糖)
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步骤7/8
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羊肚菌和泡水全部倒入锅里,盖上锅盖,焖煮五六分钟(泡饭可以多留些汤汁)
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最后一步
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出锅撒些葱末,鲜嫩香,喜欢,可以尝试哦
1.快收汤汁时,可以勾点芡汁淋上哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
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