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超级柔软的手撕小面包(手揉版)

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面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
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378克
200克
888克


1466
千卡

富含维E是抗氧化的好手~
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1小时以上
烹饪步骤

发布于 2020-03-05

小贴士

1、揉膜那步一定不能省 一般15-20分钟就可以了 中间不能休息(根据各人手劲 我是揉了20分钟) 2、刷完蛋液上面根据各人喜好撒上干果或其他 3、二次醒发一定要到时间,不然烤制过程中会爆开 4、家里没有烤箱的,可以用蒸至的方法,盖上保鲜膜蒸40分钟就可以啦 5、根据各人喜好添加白糖 我的只作为参考
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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