自贡家常冷吃兔
努力做做看 说不定就做到了
-
步骤1/5
点击查看大图
码味:兔丁内加盐 姜片 酒 花椒 八角大料香叶腌至少半小时 我稍微加了点蜂蜜
-
步骤2/5
点击查看大图
放油:油需要多一点 放花椒 姜片 葱 下去爆香 然后放兔丁 加点冰糖 因为我喜欢吃甜辣
-
步骤3/5
点击查看大图
干辣椒:先用水打湿待用 中火吵到差不多了再放干辣椒 这个时候兔子肉熟了 可以吃吃看咸味够不够
-
步骤4/5
点击查看大图
不出所料:又买到不太辣的干辣椒 可以加一点辣椒面 然而 辣椒面也不辣 …我在四川 想买到好辣椒 好难
-
最后一步
点击查看大图
注意不要把辣椒炒糊了 要一直不停的搅拌
咸鲜 有鸡精码味的时候可以放 我没有 就起锅的时候 放味精 可以稍微多放 我也是第一次做
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
冷吃兔的其他做法
冷吃兔的相关分类
冷吃兔的相关推荐
-
#浓情端午 粽粽有赏#冷吃兔肉
159551人看过 -
#时令蔬菜最养人#火爆腰花
201964人看过 -
土豆炖牛肉
21121248人看过 -
秋葵炒鱼蛋
19336人看过 -
红枣银耳汤----女性必备的贫民燕窝养护必备
2212882人看过 -
好友相聚宅家美食趴之牛油火锅加三汁焖鸡块
148168人看过 -
#吃出健康,解决假胖#醋烹鲤鱼
123502人看过 -
卤味——卤鸡翅、卤鸡爪~
2336317人看过 -
高压锅银耳羹
62188人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#新年家宴私藏菜~佛跳墙
209984人看过 -
卤鸡爪
10325063人看过 -
仔姜牛蛙
77782人看过