芹菜百合的做法

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芹菜百合

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10分钟左右

芹菜 3根

、

百合 1包

、

木耳 1碗

、

蒜 3瓣

、

淀粉 1勺

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1、芹菜切段、木耳改刀小块、百合分瓣洗净（泡水里避免氧化）、蒜切片；2、一勺淀粉+半碗水调和水淀粉，加一勺蚝油搅匀；
步骤2/6 点击查看大图
3、热锅热油爆香蒜片；
步骤3/6 点击查看大图
4、下芹菜炒至变色（如果是用西芹，提前用热水焯下，炒的时候易熟）；
步骤4/6 点击查看大图
5、下木耳翻炒；
步骤5/6 点击查看大图
6、下百合翻炒几下；7、淋入水淀粉（水淀粉有沉淀，搅匀后淋入）；
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8、翻炒均匀，出锅啦～

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2020-03-05

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