超级下饭菜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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四季豆洗净,用手掰成小段。热油,下锅炸至碧绿捞出
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步骤2/5
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锅留底油,腊肉切薄片,炒至透明
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步骤3/5
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下入葱花炒香
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步骤4/5
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加入一勺豆瓣酱,炒出红油
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最后一步
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把炸好的四季豆放入锅中一起炒,盐适量,我放的豆瓣酱多,所以没有放盐。炒至四季豆皱皮即可。
小贴士
四季豆,一定要熟透!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
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