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早餐烤鸡蛋（很简单）的做法

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早餐烤鸡蛋（很简单）

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记得是十二岁那年暑假，早晨老是睡懒觉，一般都睡到十点多，家里没饭吃出去也没地方吃早饭了，但是经常在家煮方便面没营养，然后就自创了早餐鸡蛋。

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鸡蛋吃多少打多少

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
使用电瓶铛，在上面倒上油，烧至高温，（我上面的芝麻是以前用剩下的）然后撒些孜然粉。
步骤2/4 点击查看大图
把鸡蛋打上去，鸡蛋的下面一层会快速凝固，而上面的鸡蛋黄还不能，就把上面的鸡蛋黄戳破抹在鸡蛋的上面，在鸡蛋上撒些孜然，电瓶铛上盖刷上油，盖盖子烤。
步骤3/4 点击查看大图
过一段时间后翻一次面
最后一步点击查看大图
多烤一段时间、出锅后就赶紧吃吧、放凉了就不好吃喽。

小贴士

佐料可以自己选，我为了方便一般只放了孜然粉，但以前也尝试过放青椒末、老干妈、辣椒粉、肉末之类的，味道也很不错。早餐嘛，我觉得简单才好，所以我用料简单，希望大家喜欢。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-25

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