山西面食剔尖/拨鱼
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特别简单的面食，不用和面，还特有劲道
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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面粉加入水，总筷子搅拌成下图状～可稀可稠～稀点省劲但是不好成型，可能还没拨就掉锅里成疙瘩汤了～稠点拨的话比较费劲
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步骤2/4
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用筷子往下拨
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步骤3/4
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大致水沸腾一次加少量清水再煮沸，煮沸三四次就能熟
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最后一步
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放入炒菜锅，可以炒自己喜欢的菜
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-05
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