精品°养生排骨玉米山药汤
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闲暇时间,煲点清淡的汤,特别暖胃,多喝两碗也不胖人呀!(不想吃肉多的可以把排骨换成刺骨),还可以放点藕也特别好吃。
营养分析
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1克
9克
58克
261
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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排骨用水掉一下,去腥去脏,加料酒姜片一起煮,水开捞出。将排骨和所有食材一起丢进砂锅里,放入八角、姜片、葱段,大火加热。
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最后一步
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个人觉得用砂锅煮味道真的不一样,排骨玉米可以多炖会,大火开了转小火加入山药、胡萝卜,大约炖2小时出奶色味就出来了,特别鲜美,最后边尝一尝边调味,看个人口味,加盐的同时可以来半勺糖提鲜,出锅搞定!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
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