【青笋孜然牛肉丁】
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛肉切粒用酱油、孜然粉、淀粉腌制30分钟。
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步骤2/4
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青笋洗净切菱片形待用。
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步骤3/4
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起锅烧油，至5成热下入青笋翻炒至熟，把青笋拔到一边，在下入少许植物油加热至7成热，下入牛肉迅速翻炒30秒调味少许盐，在和青笋汇合翻炒20秒。
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最后一步
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起锅装盘，一盘带有淡淡青香味道的孜然青笋牛肉丁就完成了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-05
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