小白也会的油焖茄子的做法

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小白也会的油焖茄子

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跟着我做，天天能吃香的喝辣的。茄子陪米饭，一碗又一碗。我的茄子很辣哦(´-ω-`)。

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7克
22克
89克

433
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重～

食材清单加入采购清单

主料：

茄子两个青辣椒 5个小米辣 5个干辣椒段小把辣椒面 1勺白胡椒粉适量五香粉适量味极鲜适量大蒜适量生姜适量

烹饪步骤

步骤1/7
准备好食材。
步骤2/7
茄子切长条，用盐腌一下，再用清水洗净，挤干水分。备用。
步骤3/7
锅里放适量的油，下辅料炒香。
步骤4/7 点击查看大图
下茄子条，炒至变软。
步骤5/7 点击查看大图
下青椒小米辣辣，翻拌均匀，关小火，下各种调味料。
步骤6/7 点击查看大图
好了。可以盛饭开动了。软糯可口啊！
最后一步点击查看大图
真的很下饭。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

茄子不用去皮，我觉得吃起来才软糯。这样炒特简单快速。拌饭吃也特别好吃。可以多加点蒜子，蒜香味十足。做起来吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-05

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