是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
松软劲道的烤冷面的做法 点击查看大图

松软劲道的烤冷面

浏览 288240 · 收藏 4215
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Qiuyue0815

烤冷面是街头非常受欢迎的美味小吃，口感松软劲道，酱香扑鼻。 家里自己做，干净卫生，但注意自己做冷面时，要根据冷面的干湿度往冷面上喷些水，喷水时锅一定要热，让水可以马上蒸发，这样可以使面迅速软化，面才不会发硬；而且酱料也可以根据自己喜好调放，蒜蓉酱、甜面酱、孜然粉、陈醋、白糖、芝麻等。喜欢的一起来看一看吧,说不准厨艺好能开小吃店了。 (百度）烤冷面，东北一带地方特色小吃。使用特制冷面(比平常市面常见的冷面要薄、软，且加工后不需要经过晾晒的过程)，柔软，可直接食用。有碳烤、铁板烤和油炸三种，味道各有差异。主要流行铁板和油炸。
营养分析 查看详情

19克
15克
8克

165
千卡

这道菜富含维生素A,对眼睛非常好～
食材清单 加入采购清单
配菜(中级)
原味牛肉热狗肠 65g
、
冷面 1片
、
鸡蛋 1个
、
橄榄油 适量
、
香菜 适量
、
葱 适量
、
番茄酱 适量
、
蒜蓉辣酱 适量
、
辣椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-05

换个做法

烤冷面的相关分类

减脂食谱 蚕豆 蒜蓉小龙虾 孕妇食谱 萝卜 清热去火 更多

烤冷面的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许