红糖大枣开花馒头
-
步骤1/5
点击查看大图
把红糖用一小碗热水化开（水别太多了，要不面就和希了）
-
步骤2/5
点击查看大图
把面粉，酵母，红糖水（水变温了再用，要不酵母失效了）放到一起和面。和成面团放到温热的地方发酵！发面的期间把大枣去核剪碎！
-
步骤3/5
发至两倍大（我这里忘记拍照了）然后整理面团，把大枣碎放到面团里揉均匀。然后等分成五分。以后从两边向中间收口一样整理面团，团成圆形。
-
步骤4/5
点击查看大图
又忘记拍照了，透着锅盖补拍了一张还不清楚！锅里放温水，把整理好的面团放到锅里二次发酵（大概20分钟左右，根据温度 状态，发起来即可
-
最后一步
点击查看大图
二次发酵发好之后开火大火蒸20分钟，关火后焖3-5分钟再捷锅（中间那几颗大枣和馒头无关，就是我拿来蒸着吃的）
红糖和大枣的量都是根据个人喜好添加的，想甜点就多加，不想太甜久少加。我这里加的红糖比较多，所以馒头久，比较红！二次发酵一点要做好，这样蒸出来的馒头才宣软！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-05
红糖大枣开花馒头的其他做法
红糖大枣开花馒头的相关分类
红糖大枣开花馒头的相关推荐
-
大黄米窝窝
21837人看过 -
#万物皆可搭#太太乐白灼汁配白灼黑虎虾
137443人看过 -
爆炒鱿鱼
722341人看过 -
香辣烤鱼
3131351人看过 -
朝鲜面
198300人看过 -
鸡蛋堡
3547141人看过 -
南瓜紫薯花样馒头
548535人看过 -
香菇腊肠饭
351166人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 沙棘糖心面包
72283人看过 -
#夏日撩人滋味#凉拌牛板筋，下酒菜之一
1586969人看过 -
南乳汁墨鱼大㸆
355452人看过 -
烤羊排（空气炸锅版）
1144833人看过
